% R/ K+ a1 C4 s! d: [3 F4 c/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 A3 T% r/ c7 m9 r( B: @
主材料
/ ~5 c4 X) R# L2 a公仔箱論壇 雞腿肉5隻,高麗菜100g
! X' f' R. o: ]; [ 地瓜100g,平菇50g5.39.217.764 x C }% R, O/ f, J
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g公仔箱論壇! S) G$ A8 j* z4 y/ p$ H& \
年糕100g,青辣椒1根
- v# l$ i; ?8 {% |8 ~1 U5.39.217.76 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙公仔箱論壇1 ~, {3 g) Q9 p b! `
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
- O$ i# W5 s- n- z, V 副材料
4 o3 V; D7 S) |2 i5 ^ 調味醬-辣椒醬4大匙
W& w8 x) ~3 C* H! v0 ~0 ]5.39.217.76 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
/ q: d" Y' O, T2 C" w! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔗糖1大匙,醬油1大匙
) h0 e3 w4 h( j4 M; T( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙( k' ^# A( g, v! \' G
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v: t. E" C$ ~- m$ G/ n6 I
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01公仔箱論壇, @$ \) v+ p. F6 _
將雞腿肉戲乾淨公仔箱論壇0 \& `/ k8 N$ W! a/ N5 q' V& l
將雞肉和骨頭分開5.39.217.76, E- f ~0 l& I5 s
將雞肉的腱(筋)和油去掉
9 [# g* F/ P+ D5.39.217.76 切成一口大小
& r& T) g& x0 \tvb now,tvbnow,bttvb 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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1 L! b+ l# s9 A6 D& w/ T( S. T/ ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]% x5 c4 B, ^
02調味
$ P+ |2 `! F5 x1 i a# E8 m$ l+ Q 將洋葱磨成末& S0 p( P- F: m& W
加入辣椒醬,辣椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 `# {/ v; e/ J# g" I: S+ O
砂糖,蔗糖,醬油
& c; {6 u) }' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱末,麻油做成調味醬5.39.217.762 K# B3 \* P1 Q8 ]
加入01內,醃30分鐘
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03
7 J8 `1 Q; \) y r! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟
# ?0 h# p8 o/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
3 A& I& G4 j: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高麗菜切成一口大小
m+ r, p$ A. n! @2 ]5 D公仔箱論壇 蔥和辣椒切段
! l6 Y7 e) d: H5 I" \( d ]$ ]/ s 平菇切掉根部部份
: C2 \/ g& S, `: p 撕成適當的厚度公仔箱論壇' t* ~ K3 h. n: _3 \
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04烤肉
3 n0 S p& p' Y8 F7 p4 c; ?, }+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋內倒入葡萄籽油5.39.217.76( i! W: l5 {4 f/ D, g6 G# P) K- S
將醃過的雞肉' [( z! i5 S; W. A1 ^
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
7 }, {; \' @, M% q7 s# K6 s 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇, ^- ^+ B7 u8 U4 d
放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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