* a7 |4 S2 P! _1 v公仔箱論壇 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal tvb now,tvbnow,bttvb. I! K4 w$ H/ s7 D0 M" _
, E k5 b% }3 X* Utvb now,tvbnow,bttvb " b7 ?0 Q: r5 n& [/ I8 i
主材料
/ J! B% N2 C& Y. B5 C' S4 N7 k8 u6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉5隻,高麗菜100g; p7 X8 Y' ~3 F' t- `
地瓜100g,平菇50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 I- J: f9 I
洋葱1/2個,紅蘿蔔50gtvb now,tvbnow,bttvb% H6 l% b. Y3 s/ T" w" ^3 Y
年糕100g,青辣椒1根
4 T. R2 O" r0 H 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
/ {& {! X! Q/ d; L# ~, k! T 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
8 Y5 @% Q" n/ d( f 副材料
5 j1 U, S2 w- u" C. t) Etvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-辣椒醬4大匙公仔箱論壇% c# f$ @/ b8 F( W/ K0 W
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 A9 ]/ u6 @( p( q( z3 {" O8 s8 B
蔗糖1大匙,醬油1大匙
) Y0 a& D. Q. q% [$ M0 ^4 ?5 T- s 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
! {5 O8 N1 @2 s" | 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙公仔箱論壇5 y) h, f+ u' {
5 m# B/ _) h; c, W2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 a4 z' T! G# o, L, B5.39.217.76 01
9 D) I! ?- i1 v公仔箱論壇 將雞腿肉戲乾淨
9 l3 l0 p8 D! ktvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉和骨頭分開
% Q$ K3 D1 b2 `" m1 }公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉 \- X A) Q, d: P; R
切成一口大小5.39.217.768 x S9 M- m: p. T7 e$ b
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
q: x, a# j0 C) G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb q3 ]0 e" ?" f7 i/ b# {' `
 公仔箱論壇0 D" S+ ?" N' u* W
02調味
- b3 B% V+ ]: b* Y公仔箱論壇 將洋葱磨成末
' f* k7 Y5 Y; S 加入辣椒醬,辣椒粉公仔箱論壇# j3 H# [2 ~) `! k9 g B4 {4 S
砂糖,蔗糖,醬油
. @# a' Y+ }: D2 M! B2 S" \3 m$ k. S5.39.217.76 洋葱末,麻油做成調味醬
- R! g, ^7 |% o& ` 加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇4 h+ e$ Y7 k5 s6 ~5 g p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# ?" {% H8 g% ^( t
) d, M g! I6 O5 L& | f, N5.39.217.76 035.39.217.760 K* K7 w1 d; M @' q( R6 k2 K
將年糕放入水中泡軟: i# \; m" w; k: ~
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片5.39.217.761 y6 M) o# |5 k7 @5 @
高麗菜切成一口大小& ~/ Q R7 J+ U3 W- o2 P
蔥和辣椒切段公仔箱論壇" N& L( x- z6 J- Q5 k6 C
平菇切掉根部部份
9 H( o- G7 S2 L" u* e 撕成適當的厚度
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04烤肉公仔箱論壇6 x) c6 U$ [3 B2 F' w) {" f
在熱鍋內倒入葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb- D% K" M! F0 F0 n4 H
將醃過的雞肉' a3 l* J6 Y, Y) g. J8 A- N
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
, k2 E/ z: n2 K) x+ M# I" N6 m5 ^* a 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後tvb now,tvbnow,bttvb4 T# e) z1 |8 ^( ]: i, [ p7 a
放入蔥和平菇下去炒後關火
8 `. U1 x' `4 J: g7 W 5.39.217.76% z" t4 ~2 w- c" j9 z
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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