 5.39.217.765 C- c- {. g( ~4 Q
難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
* I" p' c6 s0 Z% T1 {8 ]8 v 5.39.217.76- ~$ M7 j. S4 t1 k2 k
$ G! e i$ @$ n4 ?5.39.217.76 材料9 V% R- B* w b! [8 M- p
主材料 g: W8 o: g; f8 M" x% @6 o+ @
雞腿肉6隻,醬油2大匙
: Z# s) `* L ^- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
2 T) @9 i _; a3 z0 W, G2 | 米酒2大匙5.39.217.767 y& e9 J. c7 F/ F( }
胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇9 }! z- l& U) p0 T- W. G2 Y0 P
副材料
3 ^1 ?! n/ x# K2 x, i) i, C6 n a' r5.39.217.76 調味料-辣椒粉3大匙5.39.217.765 I' l0 E. V r# p" u, S
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,公仔箱論壇# X( \* r7 h9 T( u) @) b& K4 j
洋葱1/4個蒜3個公仔箱論壇+ c$ F* z; n( S0 y
蔥1/2根,醬油2大匙
- U# T) f2 s+ r) {7 h1 E1 d1 b2 qtvb now,tvbnow,bttvb 芥末1小匙,麻油1小匙
1 ^& { \/ } B( `1 X, \ G! T: g5.39.217.76 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; l( Z/ z- r* a, r5 o
! x+ G K* U ~ J2 Q
 公仔箱論壇2 ]* E' e! O2 {9 O( o( S1 O
01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# o# o, p, p+ z4 T
將雞腿洗乾淨5.39.217.76+ L- v6 d0 o- l
將雞腿肉和骨頭分開
" j4 \, K1 T& v% p3 G公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉
1 e, i. ~) _5 \" M# K6 Y 並切成一口大小
" c2 j' k& z3 Y8 ^% s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. R' V) S- n) l6 }" W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. Q2 {- x+ h
02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb( W& S$ J! B: l5 l A# j% s
將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb* O! w/ ~4 i' ] _2 c- P# e
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒; @2 b3 S: D. v% v* Q( v
調味料內醃30分鐘
4 \! f! _ z, {9 ]' A- B6 F6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B P3 H8 n( B- v! d
 ; a9 b$ }' s: z1 k# a
03調味料5.39.217.76- M% V4 M3 N3 R
將副材料放入果汁機中
; K( @- U3 m! G/ H 絞碎後做成辣調味醬
8 n* |! v! m/ F- `: e- K公仔箱論壇
5 @; s- L, d' C" H5 n1 b1 z% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& S$ e) ]' t5 E1 k
04烤1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: ?" J6 _7 ~) i. l& _
在平底鍋上放入02醃肉
0 m7 |7 {5 B; l( W1 Atvb now,tvbnow,bttvb 用大火煮熟後將火調小
, H8 S. m1 B/ d3 ]5 A. ` 大致煮熟後關火tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: |' `! [* P8 [1 {( t
; M1 ]# J1 n7 J tvb now,tvbnow,bttvb# v# n/ E6 ?# \0 D
05醃肉2
. y! j6 U' |, ?' S3 Z 將04放進03的$ K0 u& W6 O2 F( N# A
辣調味醬中醃30分鐘
4 M& ?6 k* d+ N
* |! X \% F" }& g) Btvb now,tvbnow,bttvb
; x8 t. A! k- ?% g/ ?4 D- b7 ? 06烤25.39.217.76# G1 ]% g- K6 A" _* k
在熱鍋上倒適當的橄欖油) }/ ^8 m- ~7 J$ `2 R: v" C3 u
並烤到不讓調味料烤乾的程度
1 A! v( G" y0 K& ytvb now,tvbnow,bttvb 或是放在烤架
6 K; z0 K$ m. htvb now,tvbnow,bttvb 烤箱內烤也可以tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 {8 X* b: i
6 x+ Q; `* z) qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
| 
