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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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- }- v, p. J S3 m N3 S5 f 材料
" @/ d3 M0 T. S7 a" r公仔箱論壇 主材料tvb now,tvbnow,bttvb5 J, r: S8 m9 i% V: @/ W! d
雞腿肉6隻,醬油2大匙
7 e: c6 s0 x8 E) ~! }0 {0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
+ W, P. h* D( x, i: g* W. u4 q& d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙
8 \/ M% b: Z8 l' X公仔箱論壇 胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ a- e4 E* m9 K- H0 {6 ^+ y0 D
副材料
& J G+ n, m' `* u 調味料-辣椒粉3大匙
0 B/ Y0 L3 w1 u2 d+ Q. T 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
, V, p2 ?6 n) H$ w# r2 E& s/ L5 R5.39.217.76 洋葱1/4個蒜3個
a2 G8 p: ^: e0 ^公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙
# L6 l% B6 m5 {% x6 m 芥末1小匙,麻油1小匙7 y/ c q0 i$ ^! [+ ?
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
3 n$ T$ D: |* j公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" O* [1 s4 a5 n1 o& o9 \2 D
2 K( M1 ?# @: ^5.39.217.76 01
9 J3 y$ G% m; ^. Y, j% u* j 將雞腿洗乾淨
1 x! ~' o& W; @2 z! Q/ v公仔箱論壇 將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.76) @0 ?& r( c$ p1 W+ X+ S
將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇1 N3 O" v7 h, b7 f1 Y1 M& k; j p
並切成一口大小公仔箱論壇0 ]5 p& B+ i# @! X1 ^2 v
/ Y* x$ o, G6 l" l8 v3 B+ \9 a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
" R& u& ~$ i9 T) K 02醃肉1公仔箱論壇4 d6 [# J: ]; L0 f! S; L, _: q
將切好的雞腿肉放進
7 |5 e+ }9 d7 W: {1 L8 _- K5.39.217.76 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
D s( C: `: |tvb now,tvbnow,bttvb 調味料內醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 Q7 j. \7 P! r. S2 P* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* [, I `# V/ S6 d
2 o7 \3 F7 n) r3 m+ E5 e 03調味料
3 G# J/ {% X% I) J+ f公仔箱論壇 將副材料放入果汁機中
8 `' G: X+ i4 {0 W9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇/ G8 \$ o: @8 d) y3 U
, p1 \1 V3 o+ ?4 r8 b4 r- v & J% i9 [$ w( B- w! A, c K' F
04烤1公仔箱論壇1 M+ ^( X+ B8 { K }
在平底鍋上放入02醃肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W6 j8 o2 A5 u# A$ O
用大火煮熟後將火調小( m! M: ]* \+ g0 K) R( g
大致煮熟後關火5.39.217.76+ C2 R8 f3 g. s2 V9 r/ _+ h& w+ v
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" y# ~; {2 b. Q) p& w7 ` 05醃肉2
& B/ B" B1 O& e! U/ y6 M4 ytvb now,tvbnow,bttvb 將04放進03的
9 m* f$ }; X: U) y) b. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣調味醬中醃30分鐘
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 5.39.217.76) k2 ^5 I' W9 u9 \
06烤2tvb now,tvbnow,bttvb. x3 M/ N, V/ D, |
在熱鍋上倒適當的橄欖油
1 M: F; F5 {2 V% @2 w3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 並烤到不讓調味料烤乾的程度+ k, W3 X5 @, s3 y7 R, |) K$ W
或是放在烤架# A( ~# s% ^- q
烤箱內烤也可以8 p. f& ~9 J: [. _; n& d. L+ `
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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