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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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5 c7 Q) ^3 e. Z' A* G( I" o: u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p* U' }9 ^0 O0 r6 Q' t
材料
" `! b& n9 d! M公仔箱論壇 主材料
: k' J. B$ C/ }- x. ptvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉6隻,醬油2大匙
, h/ T1 J+ f/ f5 H. w 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
" O% X4 O! i" b3 z- ktvb now,tvbnow,bttvb 米酒2大匙
8 O! W- n7 Q% E: i o( Ztvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當- u% n% m4 m. M6 `7 q6 R* O5 g
副材料
8 v7 X2 b, T/ U2 z: }* V( U1 @" b 調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 U2 z J( @% `9 |3 l' Y H
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,5.39.217.76+ A6 i" ~% E% R+ {8 c
洋葱1/4個蒜3個5.39.217.76. A" Z8 y3 l, {5 k: ^1 `& D0 G
蔥1/2根,醬油2大匙
2 @+ l1 ^' W- a- } 芥末1小匙,麻油1小匙公仔箱論壇8 p" D# l" y( e; d
砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, A' A# |. R$ i9 o$ R( _' k& _
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* _6 |9 @* T( ^5.39.217.76 01
+ x2 [1 a& I1 U5 M5 i5 _5.39.217.76 將雞腿洗乾淨
# ]$ W) c5 `+ b, b' Z% T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿肉和骨頭分開
- y7 L& e! f3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉
- }& n" F6 A$ i/ m2 W* m# ^+ j# m 並切成一口大小
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02醃肉15.39.217.76* D% r) A h: g: n* ~. D
將切好的雞腿肉放進* {& B+ ]; ?$ n- t& c
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O/ F8 S& v0 \4 v
調味料內醃30分鐘公仔箱論壇, a4 e4 Z: d/ o, H2 U
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03調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 M+ E1 d ]/ Y4 S( Z5 U/ w
將副材料放入果汁機中公仔箱論壇! b! C+ w* H: Z( E. Y% b/ U
絞碎後做成辣調味醬
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$ R" W0 J8 o7 M8 N7 M: Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" x% X( l+ F6 d. v5 D5 b/ W
04烤1
8 q* @; J+ F* ~3 B4 F6 a+ F5.39.217.76 在平底鍋上放入02醃肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ E5 p- K B
用大火煮熟後將火調小tvb now,tvbnow,bttvb% |3 { a, G8 Z9 b% K
大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- ], \/ ^& r8 q' M" Z" A
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# V, Y; q& m+ @8 o5 } 05醃肉2
5 j* T7 C9 {* X+ h2 ^' i5.39.217.76 將04放進03的& N! a+ W& F/ U: ^) y! Y ~$ F# o
辣調味醬中醃30分鐘公仔箱論壇' F7 X& I4 e( r' _0 L7 ^( p+ e
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: |, c9 W5 p2 Y% a! ]公仔箱論壇 06烤2公仔箱論壇% y) a% B* }( S
在熱鍋上倒適當的橄欖油
, V! O/ l4 U! _- A2 E+ c: c, S公仔箱論壇 並烤到不讓調味料烤乾的程度0 K8 Z4 _1 O2 k; c/ _
或是放在烤架
- u4 ~" A( g* B% `( b5.39.217.76 烤箱內烤也可以5.39.217.76: @; a G& g8 W* h1 ^
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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