7 L! u, j" j* N: E( M5.39.217.76 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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3 }' V+ {4 u1 P4 f/ D 材料
- p8 y$ D# H- Itvb now,tvbnow,bttvb 主材料tvb now,tvbnow,bttvb# _/ H8 o' E% _7 e* z9 Q
雞腿肉6隻,醬油2大匙
. u4 P! c7 @; F/ ?, m# U/ b9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇' w' P- m5 C9 K @3 C0 B
米酒2大匙公仔箱論壇2 B/ U% h4 `! Q; C1 ^ V
胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 u3 `, d3 E: t6 i( q6 s9 G
副材料 ]! q+ s$ Y' T, X$ B! d
調味料-辣椒粉3大匙公仔箱論壇$ r# [9 O* I6 w5 \8 \7 V5 P
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,; n0 m) N8 P) m" m$ v3 l" o
洋葱1/4個蒜3個
& I4 l3 Y1 D" D# k0 L& Q5.39.217.76 蔥1/2根,醬油2大匙
' |5 X2 F4 y" |# D4 t( H2 O* g' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥末1小匙,麻油1小匙
% O3 X, L% ?: t; O" x 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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{( M) Y* C( Z2 O5 Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 p' y9 M0 g7 E: `. t( O
01
: E9 s: k: o9 ]7 M, X3 q3 ~5.39.217.76 將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: c3 q5 |2 h0 `+ G, R" t, P
將雞腿肉和骨頭分開" v" {" R6 d1 `" J
將雞肉的腱(筋)和油去掉
( _7 R; x" K" G5.39.217.76 並切成一口大小
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02醃肉1
9 c0 H- E0 ], r$ k. y" h6 i# f6 x5.39.217.76 將切好的雞腿肉放進
5 F5 N I; D( |, C" j 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
5 q/ I3 A) t! p. v6 t, t* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料內醃30分鐘
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2 |5 o. _( J+ V0 \公仔箱論壇 03調味料" t& H7 A4 u2 T) Z
將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% R3 C2 j1 Q
絞碎後做成辣調味醬5.39.217.76- p: `- m# j6 y2 r; J, a% _6 J
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ X: b' I* l4 C$ m7 `) E
04烤1
9 l% [# n0 P: A2 G v u2 b 在平底鍋上放入02醃肉
S; m% f4 F4 R! E& f8 n5.39.217.76 用大火煮熟後將火調小0 g7 j* D5 w1 o1 U; G- ^- ?
大致煮熟後關火
' ]0 ~; P& H) V6 V* x# _* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 F/ a3 Z/ ~) g+ J2 {( s3 n' [
 5.39.217.76* J% ]& u- E R" B* _4 h$ d6 e. Z; U' `
05醃肉25.39.217.76. g5 l7 H$ ~5 ]5 Q
將04放進03的
3 X3 Z z( i- y1 T1 t# y% f5.39.217.76 辣調味醬中醃30分鐘公仔箱論壇/ \' ~5 N, S$ k( _( T/ X- U0 E
9 R* n6 M1 X. _# W* a9 H5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 c# U7 U& [
06烤2
9 g$ A- E2 G5 D; D 在熱鍋上倒適當的橄欖油5.39.217.76 x6 k# \6 K3 I! r' L- m5 e) ?: ]
並烤到不讓調味料烤乾的程度5.39.217.76( y4 [; x8 `5 U; Y1 L5 `
或是放在烤架
" L. Q4 T1 u* Z 烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 q& d+ P4 N# k
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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