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難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):163Kcal tvb now,tvbnow,bttvb) M) u: d, C8 w, K$ t6 }
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主材料5.39.217.76- _: m! x9 p8 L( x
唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張 U0 V% l' S" w7 J+ f$ R9 ]
蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
2 M7 D4 q, g# h公仔箱論壇 醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb# I4 E0 ^3 g4 ^# N3 d8 B
芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c8 R' x2 K9 { O: F4 i* F9 B
黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
8 E0 J& Y9 z/ R" P5.39.217.76 副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @( h& L; Q" P* ~1 c+ f" y* S
調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙
/ ~- Q2 L; h6 ?0 w" t V { 醋1大匙,砂糖1/2大匙
& T J( J/ G' x6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
2 P" V, W9 N5 Y* ^9 E0 k) X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙
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01.準備蔬菜) h% T& _/ {7 D7 c" K, G. s
將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
2 p# } O" X- h2 S2 g% q4 E. ` 洋蔥,芝麻葉都切成細絲
7 `) D+ j% Y) }4 O0 Q1 A# `$ {+ ~ 放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分tvb now,tvbnow,bttvb I) {0 r' x% i: g: u
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02.餃子餡公仔箱論壇# y K# Y! X% U) M1 [7 S+ _
在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ f0 d4 ?; V6 w+ I. b
在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
* z4 v3 M. n: E+ C# ]4 t% U% W 糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒8 r! c4 V& f- @
放在餃子皮裡,然後對折
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03.調味料
6 ^+ E/ A0 E+ e. S Y2 c/ A' M 把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
& D m9 p7 B7 D7 q9 y$ G 蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料5.39.217.764 M% d+ m2 {+ B9 S+ U$ n
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6 n$ d4 x( z2 s% J- y7 g3 @5.39.217.76 04.煎餃子
; _7 N6 z' p. V% c1 X0 E 在平底鍋裡倒入油將02放入9 V' @# u! o, u5 @
兩面煎得焦黃5.39.217.761 ?( u- m& d4 m5 J9 D
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% z" b- g, ^/ |' K3 |公仔箱論壇 05.完成5.39.217.768 z- G9 E9 H" G! t2 Q, K' r+ ^6 f
在碟子裡放入餃子和蔬菜
/ q$ A# E2 q/ U* t9 M. l8 ~9 o公仔箱論壇 淋上調味料 |
發表於 2010-5-4 09:05 PM
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