原料:山楂、银耳、蜂蜜
7 W2 l4 m1 T$ x& D0 E) I/ T& q做法:
' ~% ^5 l; ~8 b4 o- z* a5.39.217.761、用小刀挖去山楂两头的黑蒂,把山楂果横切开,去籽。5.39.217.76: S5 M/ R+ U+ j
2、银耳用冷水泡发,洗净。
1 B- G2 B' g o+ T( C& M: |: R4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
" M" M% @: h2 P2 I4、注入足量清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟。
+ y. _0 _) s. z% v x3 b y2 S5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可。
1 _) }5 P% a$ Y X; r% a贴心提示:7 z$ F+ v. V! c7 r! b. T$ O7 X
一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |