原料：山楂、银耳、蜂蜜
* j$ q; u1 d% q/ J g公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ g( I! x0 d. x# Q3 @2 q8 n
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
* W4 g/ C$ E3 {- E) i2、银耳用冷水泡发，洗净。
% ?4 G6 g7 X# k: Q3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
8 j% d' t6 r, j, w% F0 j! j0 X& Atvb now,tvbnow,bttvb4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。
; x- ? }8 q/ b5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 }% a* J- D$ K$ R1 X0 y0 i
贴心提示：
( j% `/ I7 N+ x, ]9 b' R$ ?. a一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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