原料：山楂、银耳、蜂蜜
7 u5 H' c4 A1 {, L6 t. B0 l做法：公仔箱論壇- \7 M6 w' v; \' O
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
, R/ G" X6 F) l n2 Q5.39.217.762、银耳用冷水泡发，洗净。公仔箱論壇6 f. o, m7 _5 T& B- U% m- Z
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。5.39.217.76& C6 X% ?# x4 r; g' f. v
4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。
* X3 c0 i: y E5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
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一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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