[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

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　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。6 D! ~6 n! x. c% t, \# r
　　用料：2 a% d/ P: ]/ t, E. p, q, I
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
, F& X# [% S0 S5.39.217.76　　做法：
/ `0 n6 ^# n. n　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
3 k! y$ z- R2 [( T　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
: k, [6 a) l$ w$ W- Ktvb now,tvbnow,bttvb　　小贴士：公仔箱論壇! i) N) k4 C1 N! `: ~  G( a
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
' i$ x. |  ~5 s# e) Q* ^tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。