[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：
) T9 y! Z* A7 k4 O8 A! V& k# n  Vtvb now,tvbnow,bttvb　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。- D8 k0 M6 B% Y5 v3 q1 f
　　用料：5.39.217.76% @# r2 W6 t( q6 E
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 公仔箱論壇% {/ v: b" p! ?$ c$ y9 i. C
　　做法：8 L2 P0 J- ]% Y. y% l0 W
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。0 l. _0 [( E/ ^6 N; I
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
$ Y& X, v, T& c( f* U公仔箱論壇　　小贴士：* C/ v  L( q" d1 l
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。  p" I' `: Q/ h1 P, a  W
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。