[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：
& |& N& K- J+ _6 a/ |) ]- gtvb now,tvbnow,bttvb　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' z' |+ H+ d& q
　　用料：5.39.217.76- O! }  B. A4 Q& o! c
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
! X2 j5 @0 d- ^$ a+ O9 h　　做法：
5 f( _* k5 R! V& I) t8 B　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。( l: b$ q7 T* P4 J5 e8 i
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 , @: r0 J& v" _# u$ D# R' a
　　小贴士：
3 H  o7 e6 S0 o　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
- S/ M$ h; c: {5.39.217.76　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。