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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

特色:
( S3 b; L8 i1 b& S0 jtvb now,tvbnow,bttvb  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。% f- \8 P+ g1 C3 C* h6 e6 i6 l5 t
  用料:
8 L& H! L% m% w9 _9 n3 N, _0 _+ J5.39.217.76  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
& b; y& _; e! f0 {5.39.217.76  做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 E: c( K3 j7 i) J, x
  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。5.39.217.76* t% \& z# ~; U/ ^5 ]
  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
; [! g; ]2 @+ }( `+ d$ r& s0 R5.39.217.76  小贴士:公仔箱論壇  k$ |( U2 K' Q! m% S$ i
  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。公仔箱論壇" G5 N! b! N: _0 q1 @
  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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