[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：
# {+ o# l! D- b9 V+ ]- W9 d4 e3 O. t5.39.217.76　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
: A5 }0 I) q& ^& u1 z  B" U& t4 G, ~5.39.217.76　　用料：5.39.217.76, I; ?# N* `& ^! y( E$ e5 B
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 5.39.217.769 b4 s. E/ P+ a
　　做法：
7 k7 G9 x, \8 u/ b　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
3 j, t8 n3 s# \# Utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
0 x5 l! p" f! o6 ]( x7 ]　　小贴士：  S% K$ g" v" A. f. I& R
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。  C% M. u6 u$ u9 _
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。