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[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

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  豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。公仔箱論壇* V5 o$ D' g8 V5 I: D8 W1 Y0 r
  用料:tvb now,tvbnow,bttvb' o' M$ d. n5 ?3 V
  豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S+ i& C/ e7 c. g
  做法:
+ |% ]2 y2 I$ {+ Jtvb now,tvbnow,bttvb  1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
+ O" i8 W. v5 o2 V6 @1 i+ s8 P8 qtvb now,tvbnow,bttvb  2. 加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
+ E1 q0 ]0 k4 S% L. u+ v8 m  小贴士:
$ G) B1 i# y7 L公仔箱論壇  1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。) ?6 f" |, I. L5 [. F3 p% t
  2. 火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
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