 8 m. z8 y/ Q1 w( |. ?! F
4 [( e) F- T+ j% F# d" g6 l, f材料
# F2 X V& c+ K0 L- M0 I+ X9 s& O8 jtvb now,tvbnow,bttvb水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
O5 |& L% O% W) k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B. d- n) E! `, C1 O% R( B$ B! l
9 N; ^9 F1 B5 L做法公仔箱論壇# I* N. L- w( N/ m$ ~2 A, c" l0 S
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 g1 U' D1 N' U# O& c4 _
, _( I+ Q2 Y1 ~. J公仔箱論壇2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。. p+ Y% l q7 j- x# j9 D
tvb now,tvbnow,bttvb! s; f& C6 y1 c3 k+ p; r
3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
1 B+ \- s% }' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]6 H B R. ?& x! L; G1 P" y! ~tvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 # ?4 G3 }) X. M7 H3 n, @2 ]
|
發表於 2010-5-4 06:50 AM
| 