6 O2 _: p+ S* O/ ?0 S+ Z x( c
' L: U- _2 ^1 F公仔箱論壇材料
, M! o& ~& H q& b$ O: Z5.39.217.76鹹蛋白 1隻、免治豬肉 250克、馬蹄 3個、洋葱 1個、罐頭鹹瓜肉 2湯匙、薑茸 1/2茶匙、油葱酥 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/生抽/酒/水各少許、生粉適量
4 \5 y" D( ~8 O: H5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' l9 c2 V* y" K! ^# b! T* M) u
' g! x# p8 T1 b1 o. r! S R3 a* ~& }公仔箱論壇% O5 n1 f. ?2 z) b1 c
+ Q) p- f0 d3 h2 h& G; s* T6 r u+ G
做法
4 r& Q$ |) }! O. W# p( }1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬蹄、鹹瓜肉及洋葱分別切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: d& c/ R( _
5.39.217.76, z1 |+ v3 j2 W3 C5 `* K
2.豬肉加油葱酥、薑茸、鹹瓜、馬蹄及洋葱拌勻，再加入胡椒粉、生抽、酒、糖、鹹蛋白及生粉拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n. o5 \ [; j# j# t/ @, w5 e
5.39.217.76+ p# a5 ~/ ]" p/ _+ f+ ?
3.將豬肉放入碟中鋪平，然後放入鑊，用大火隔水蒸 20分鐘即成。
6 i, E, P. a& C" v+ P% D4 I8 g: l
' M( H6 M0 e3 b: b7 ^) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * S- [9 _, W! k* s u5 X
5.39.217.76( X8 W' d, _; j; a1 }, }4 |0 X
 公仔箱論壇$ M G& ?; j5 ^3 W
鹹瓜是鹹醃醬菜，味重偏鹹，如果用來煮餸就要小心比例，今次用上鹹蛋白調味，所以不必再放鹽。8 f# ^# \/ H0 y: n5 [
|
發表於 2010-5-4 06:49 AM
| 