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3 L. w9 p9 h3 J6 j+ {7 `6 ^* Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 w# h, I0 d9 a4 X; @2 q; Z6 t* b otvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋白 1隻、免治豬肉 250克、馬蹄 3個、洋葱 1個、罐頭鹹瓜肉 2湯匙、薑茸 1/2茶匙、油葱酥 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/生抽/酒/水各少許、生粉適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. |$ h4 k6 q/ N% J3 {2 P
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1.將馬蹄、鹹瓜肉及洋葱分別切碎。5.39.217.76 @; F; B3 l* c2 u; s
# l3 e0 \! |, Q3 T% T2.豬肉加油葱酥、薑茸、鹹瓜、馬蹄及洋葱拌勻，再加入胡椒粉、生抽、酒、糖、鹹蛋白及生粉拌勻略醃。
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/ j# s y: c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豬肉放入碟中鋪平，然後放入鑊，用大火隔水蒸 20分鐘即成。/ v- S' s" ~4 m9 w1 b8 G
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鹹瓜是鹹醃醬菜，味重偏鹹，如果用來煮餸就要小心比例，今次用上鹹蛋白調味，所以不必再放鹽。公仔箱論壇$ j- ^! r7 n* A. b+ R7 l
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發表於 2010-5-4 06:49 AM
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