[中式食譜] 仙草雞湯

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4 [$ R+ i' g) u. D; F+ ]0 K* F材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇8 C! J# K& @* F. x( z. Q2 P
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2.凉粉切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% s& h6 e( U) V* p0 K& u  q
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 b1 ?( l/ U' I1 T5 I  q
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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