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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙5.39.217.763 j( V$ a) H% Q2 ^9 s
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做法; Z" n: Y# w. F5 X% b Y" p
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。5.39.217.76. Z1 v! j& t2 m3 ?) ^( z
+ a% X) [. o6 B8 z- K# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。
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9 t# P4 t" m! s6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。5.39.217.76; A) P9 ^+ Q- k' G2 R, {- ?
) s$ r: V @6 N# w4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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6 N6 g8 a- M" u/ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ t$ W5 P T- E
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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