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, A2 n1 w" c( x% c( p公仔箱論壇材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
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做法5.39.217.76 r! c5 G3 `* z& v) _4 Q
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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; @ v% L/ G% v! B5 ~2 i0 e3 k; a; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凉粉切細塊備用。
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" @ ?! Y' x( f5 g! p5.39.217.763.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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