[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
1 y7 }0 Q0 w) {& J- y牙帶魚  500克
% x4 y3 Z9 O/ }% _" j& L/ n錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
0 V  s( I  {9 Q4 H* G% E- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、8 y8 b/ D0 i: Q/ \4 ^
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。8 T( s7 o  H. k$ V8 J
做法：. k/ `9 \3 @) Y7 z4 p* o5 I4 V1 x# q
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、5.39.217.765 \: H) u8 h% L
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
7 e5 R0 \7 V9 s/ X9 A2 L2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 U3 S8 J' [1 j  Z5 Z; d
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
4 ^# d2 b$ X( F. Jtvb now,tvbnow,bttvb    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。