[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：3 B: J' [# k9 g; |7 B9 |. [5 t
牙帶魚  500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T# Y( y/ C* e3 M9 w4 E! B
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
$ N* \" x) p( T. g3 J! Y生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
2 L+ N% X- _; ^8 t8 i1 @3 E白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。5.39.217.766 T3 d8 m& b  Y2 \8 J
做法：
& ~( z- X, ?9 f+ G( |6 x1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
2 s" V4 Y* R. D$ |! o# }tvb now,tvbnow,bttvb    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
- O+ y3 x5 n# ~9 _2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 \! k& O8 f
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，公仔箱論壇; p5 @( M4 }! C) l* O8 a9 p
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。