[甜品] 芝士朱古力磚

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- n2 }& {+ |' c$ [7 V材料5.39.217.76; Z) b0 l$ {; A2 ~( m9 i
60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量
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! p+ n6 K# k: u. k& |5 w/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法
, p  ?) E0 u. f) e1 @# T! j1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。公仔箱論壇0 n: c, c* j, T  f6 W% X2 S
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。
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, l" ]# s  q! x3 E- X4 H* dtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb4 }9 L9 q6 g+ H( M
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。; N& B" b1 ?% _: i/ v) h1 p

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