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材料
) z9 A/ e6 |' B& t公仔箱論壇60%朱古力 100克、金文畢芝士(淨芝心) 80克、可可粉適量
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做法% Z8 z" l0 a$ l: W7 p( H
1.芝士去外皮後,置室溫待軟化。, ?6 [1 f8 P) |" ?
! `, I1 j2 U1 ?9 f8 I6 ^/ y2.朱古力弄碎後,坐入熱水待溶化,將芝士加入,攪至半溶化。
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+ X& v) q5 Y- S* d9 }& v+ m5.39.217.763.將牛油紙鋪入淺盤,倒入芝士朱古力漿,放入雪櫃冷藏至凝固。
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1 m6 ^& p8 D9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.取出後切成方塊;將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻,即成。
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