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, g2 G' H1 Y8 V5 h2 R* x材料
3 I: Z, \/ H8 `, p, g60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量
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& q8 D! {9 Z6 m, Atvb now,tvbnow,bttvb1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。 o/ z' j; O" |: ]# X- N4 W) q: D: Z
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。5.39.217.769 U8 ^8 c) I% V6 z& y# y+ K
; y- A4 o* w$ l/ ]* F5 J5.39.217.763.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。
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/ v6 V" R& k& E2 s F8 ~4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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