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牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許5.39.217.76( Q+ v' j! k& W2 H& n3 h
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2 d- U! E' ?$ i5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ r! Z" @$ a& W4 h# m
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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$ i& }+ m" ^) F7 R! ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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! t c, N+ |8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。
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2 ?7 {! @* N0 T! W9 F( t5.39.217.764.最後灑上松子仁、葱絲，即成。
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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