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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ R$ `4 J* ^3 P1 E' I2 r
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
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. H& K) i; r8 P' M- o公仔箱論壇蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
7 b+ w) C8 k6 v4 d5 T: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 O2 t+ T m* I( X) U8 H9 ?& N v7 i1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。公仔箱論壇1 a+ N- g* s" e" G8 B _
" \8 C- s1 L0 z8 Q6 f! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 y! ~7 l* D# K" d0 M- |9 N; e- M
2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。2 S. g! o! N% [* U
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3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
( o! ?, a4 ~! k8 m% A" ?# C9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。tvb now,tvbnow,bttvb( h- P* V3 L2 ^! b- ^4 F
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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