[西式食譜] 提子乾意大利飯布甸

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇8 p/ S$ V( F$ ~" Z- `$ A. U

! D5 {* T# g/ d3 y6 [1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% h3 N+ |3 `% H# |加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
  L' |* k+ I; }0 e做法% [7 v* _0 B; r$ S* h6 b
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
% s, ^0 c: [1 I  |5 @, z5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 h" v8 U# S% ~! {2 Z

, j0 K+ ^2 Q( m1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（ 1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。# c4 J. R& x% d0 T

7 z( c8 ~4 j" @( v
9 Y* b# g4 J: T& etvb now,tvbnow,bttvb
  j- k2 P! g8 W. t) [2 K1 `9 [; ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。