做点儿美味的小点心和朋友一起享受周末愉快的TEA TIME！
% f7 f0 @8 s/ R. c1 c' Z+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简单地包装一下当礼物送给朋友也很合适。
! A- i& n: @2 l5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ _8 v" W$ T6 C( r# E' [黄油(不含盐)100克、粉白糖(ICING SUGAR)60克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉150克、核桃仁90克、草莓酱适量(可根据喜好用其它的果酱)
2 m$ e8 {% M5 f3 B8 V2 P9 o; @公仔箱論壇1 准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温，蛋黄和蛋白分开。核桃仁用预热好的100度烤箱烤15~20分钟，凉后切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。公仔箱論壇7 G! d! U0 D3 |* z1 M+ ~
2 黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐，糖分2~3次一边加一边打，打到发白即可。 公仔箱論壇1 t9 \% q8 P' a: p
蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入，用橡胶铲轻轻拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb) o% d2 C5 @$ r4 g* D" }3 b# h
3 把2揉成2~3厘米的球状，放蛋白液里滚一下，用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动，沾满核桃仁末后摆在烤盘上。5.39.217.768 n2 P4 o0 a& T6 \' W2 S
4 用拇指在球中央压个凹坑，装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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