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[美食介紹] Jam Cookies

做点儿美味的小点心和朋友一起享受周末愉快的TEA TIME!
  g! n' q) Y, M简单地包装一下当礼物送给朋友也很合适。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ [; {! u) F/ C3 o. q& C: X7 v
做法:
% g/ ~: E. U2 b9 y( x黄油(不含盐)100克、粉白糖(ICING SUGAR)60克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉150克、核桃仁90克、草莓酱适量(可根据喜好用其它的果酱)tvb now,tvbnow,bttvb" [2 s0 Q4 |/ S% u
1 准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃仁用预热好的100度烤箱烤15~20分钟,凉后切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。tvb now,tvbnow,bttvb2 i! U, s# b" I7 A( [
2 黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。
. H% H0 e( g) z3 ^; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。$ t" Y# Q5 H, V( ]: k" R
3 把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。tvb now,tvbnow,bttvb. x8 G' n" c9 J; q7 K3 C
4 用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可
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