[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：9 y/ e% o) u, }7 a! \! G: I& n
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
+ r2 B$ D- ?4 s6 E4 n- ]5.39.217.76低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
$ _; A: K- N2 T0 M7 M" i5.39.217.76准备：: A. e! b3 F0 B4 c, c
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
( v0 ], A7 Q7 S) q2 m( l1 YB  预热180度烤箱。公仔箱論壇/ q3 g) P/ L( d6 {  P; c
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。
, s! ]  X4 m, e' {8 w做法：
  S5 H1 j& H- [! V5.39.217.761  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
2 \4 m# h$ o# J9 \tvb now,tvbnow,bttvb再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
* [9 O% i$ X) A公仔箱論壇2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
6 S  t9 {5 W; e7 n( M0 n5.39.217.763  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。