[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m6 ~0 p5 i: _
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ c: b# H8 ]5 s3 }! v
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量; o* y# r* p2 [
准备：
8 d& [5 n& B3 [: }7 C公仔箱論壇A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
* E: x9 t2 P& p& X. h5.39.217.76B  预热180度烤箱。( y" g& q% ]. @0 V
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。5.39.217.76% S1 `# A- s' S* x, }; S3 A: |
做法：' Z# ]3 S8 s2 v( S
1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
2 P% A! A0 r' r8 M3 b再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
: Z$ s" O% c& M9 O, [/ `( {公仔箱論壇2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
% a& d% ]( G$ g1 I1 X( E( v3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。