草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺5.39.217.765 B* t; n+ ~6 C8 z$ A( R' p& m
1 草莓酱和白兰地混合备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 n" o- o4 {& N- s; {
2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。5.39.217.762 g0 r" W" a N' Q& F' J
3 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。
! E5 \3 K' c) L, K$ e( |公仔箱論壇4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。9 t$ o6 }& R% X( U& I% B' P
5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。公仔箱論壇5 q) {' Z- b/ ^- z% t5 X
6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。公仔箱論壇9 O4 f0 k0 o, L1 l/ N3 R
7 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
& r, D- W7 b4 x1 |6 P4 V/ c: U8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。 |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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