黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
0 B! f7 l0 L) i/ m* @* e 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
# D7 t2 `! {. q* } 恰瓜子，就它了。。。5.39.217.764 }: {& D6 B! s. F, f. C( ?' R
开始动手喽：
/ n0 ^3 V- @( c5.39.217.76 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
( J' g/ Y1 G* ?; Q公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
3 u; C5 q( @( r2 c) n$ q, g& S r+ n公仔箱論壇 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
2 A* t) |! A7 I. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。5.39.217.76 o: I7 @! u1 s& J! V$ v; j
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
" \6 w9 a, x, h; q8 k1 X' O5 e& o% ? 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
) q- E' q5 M( t( H公仔箱論壇 7、放入瓜子，搅拌。公仔箱論壇: g; t8 \& ?- v+ H/ l% d
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多& I1 |, v2 l! q4 e; n1 O
能做20几个吧。
! G2 k0 v# k+ A" q8 ?公仔箱論壇 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
/ i( {( M/ V8 ~0 \5 D" B 发酵1小时。5.39.217.76+ l+ X; g9 L, l% j3 X( c8 e5 r
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
. t0 g, K$ V" n4 `tvb now,tvbnow,bttvb 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
0 \# F' j2 G/ u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，公仔箱論壇$ |3 Z& a# X( b0 k- S$ [% }; b
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
6 \% D0 D! |/ y3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
! v& E: K- f0 B! _" s# X公仔箱論壇 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
, i a" F. @4 G) t( |9 e) Mtvb now,tvbnow,bttvb 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
9 k" s: q: S& t2 V公仔箱論壇 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
* n4 v; M- `: d$ x, x+ _5 r3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' p+ z5 ?0 K+ Z; l, @
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
3 P; u2 x; P- v/ Z3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对tvb now,tvbnow,bttvb9 t" r1 t' N& s4 H! H
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
| 