黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，& U& I9 |% }# R! V6 W6 G
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰5.39.217.76) m* ^3 j* t3 Y6 g2 U
恰瓜子，就它了。。。
' m+ p, w2 H) G8 c) [9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开始动手喽：
& _* ]9 F6 U* w1 y: j! P7 i5.39.217.76 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
9 }* C& a% [; D8 Rtvb now,tvbnow,bttvb 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& b5 p u6 N, s) U. J
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。/ R- q9 M# A, ^3 Q) v. \! V
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb- z# \! v' R* j2 a
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb% _; b) }- w* c1 S# j! H" ]" K* B
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 j, T8 y0 Z& @; w7 L1 n2 r
7、放入瓜子，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 H! V% n; s% j8 W
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多公仔箱論壇/ B/ i8 B, s q6 r4 T& \9 C4 ^1 L
能做20几个吧。公仔箱論壇* H J7 t J) d3 K E3 _
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
8 B0 J, A6 L; w! E" K" U" O公仔箱論壇 发酵1小时。tvb now,tvbnow,bttvb+ e! V, L7 D8 ^1 T& f+ u5 h
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在5.39.217.76" M. R: k4 O9 A( ]4 |. E* ^2 {
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来公仔箱論壇; O1 _- X5 q& Z+ D: \) H r
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q! h( M7 Y+ K, p
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉公仔箱論壇. v* m1 V, h% L9 y% m4 p* e
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
, |9 e r% ~4 W1 A; N ^# a2 k+ X 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间5.39.217.76, a Z! m% j& @- ?" ?/ F q/ q4 N$ G
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
2 K7 Q% y, F, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
* L& E8 T# \) g( s, q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 r( @5 ^' ^; X" \+ F6 Z' P+ v
可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
' r$ o. i4 F Q* }+ _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
! F$ w& _" }0 o4 C9 ttvb now,tvbnow,bttvb 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
| 