店名：部落炭烤 Z( l0 l9 N7 l2 e1 y4 k* F5 E
地址：新竹市文化路1-1號 (東門圓環旁-舊的大茶壺旁邊)tvb now,tvbnow,bttvb! V9 N% P. ^6 L- f5 w1 f
電話：(03)52298005.39.217.761 f0 E* Q% }" g% f. m
特色：採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，* u% m0 F2 @( k
鎖住食材的原汁原味，每樣都色、香、味俱全，好吃得好滋味讓人難以忘懷。
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7 |* z; `8 L3 Q8 }0 E1 w# R4 |公仔箱論壇特別推薦佳餚：9 F' D$ J. `- q2 \, `
1.雞肉串" e7 v4 m- ^7 n _+ z( F: [
1 \# H! @; t0 d2 R% R O6 W9 i 嚴選上等雞腿肉，在適度火侯燒烤之下，肉質多汁滑嫩，彈性佳，
+ L, r+ O/ I4 ~# z- r1 ]* ] l' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在嘴裡有著彈牙的感動，是店裡的超人氣。
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Q [* U# I" n6 A7 O/ }! v% O# ? 2.黃金雞翅; g# V) j# H& i/ X3 x. e
, S+ L. p H3 Z9 P5 U5 Btvb now,tvbnow,bttvb 文字無法深刻的描述他的好，圖片無法傳達他觸動的味蕾。/ j2 ^- d) q6 J: L8 l% H) Y
黃金雞翅也是顧客最為津津樂道的一道美食。0 A, N8 Y. Z) _; t; f( u
5.39.217.76% Z4 h: q* L$ T( j
3.杏鮑菇
8 G- o% w6 Z3 b$ d8 J# u/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ ^' o& E9 j- Q5 `. B: y
碳烤後的杏鮑菇，趁熱的時候把杏鮑菇剪成一小塊、一小塊，少了油膩多了香酥，
6 n. ~* q$ ?" Ltvb now,tvbnow,bttvb 吃起來非常爽口。/ d& v( h' r; `9 `5 J) `
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最特別的是，烤熟後的杏鮑菇沾一點部落碳烤獨特的芥末粉，有種說不出的驚訝感！
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5 f, x+ H) U2 B/ R公仔箱論壇 歡迎下班後來位於科技城東門圓環旁(新竹市文化街)，半露天式猶如原住民部落的「部落炭烤」，% Q& s: l- p/ r, [3 p7 g
露天的環境讓人感覺沒壓力，三、五好友心曠神怡相聚一堂，圍起一小桌，一杯啤酒，然後一口
& Z( c7 \ \5 ^7 z5 Y D0 Z3 ]公仔箱論壇 美味炭烤，高談闊論聊天，此起彼落歡笑聲，抒解了忙碌現代人一天疲勞。
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發表於 2010-5-2 03:53 PM
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