- 無骨豬扒 x 2 塊
, F7 R( N; T: Z8 F) j) Y公仔箱論壇- 蛋 x 2 隻
* j0 n* x( o p6 V& s公仔箱論壇- 日式麵包糠
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/ L/ }$ C8 Y/ Z' L# {8 Y) L: X- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
7 @% ^5 o9 @# k+ U7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
" N8 w9 ~" Y% r: g0 V7 L- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..5.39.217.76- V( o( {: j' N2 F
- 豬扒撲上生粉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) u) X3 E3 {' p
- 再浸蛋漿..公仔箱論壇; ?& H& r0 [* Q, z" _
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
; B; O: Y2 D; {! f7 K公仔箱論壇- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..5.39.217.76) }) r0 U5 O U% F! K- o/ `! c
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
2 J# u' l, @! e" x2 l公仔箱論壇
& ^: R8 Q+ ]: V+ a3 R' Dtvb now,tvbnow,bttvb温罄提示:
5 G7 b( u8 d0 _2 Q2 a$ E5.39.217.765.39.217.76& t: i1 I9 q$ v3 T, }! j7 \6 f7 V C
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
' `1 C9 d8 A$ Y公仔箱論壇- 要用細火... 否則好易燶..
F( i( {( L; d. M( {, M1 }, h3 x2 g- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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