- 無骨豬扒 x 2 塊
6 X/ w" _* s6 S; Utvb now,tvbnow,bttvb- 蛋 x 2 隻
6 ]% e+ a( g; Y _4 Y; i' N- 日式麵包糠
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- L: l! q9 e) C/ n6 V8 @- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
: y8 b, Q8 o% v k% e- d; D公仔箱論壇- 切成適合既大少.. ( 細細舊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f k% g# h, g
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u: S$ J2 z2 ]$ X, g
- 豬扒撲上生粉..
1 O2 ?2 m% F0 ^4 d: f; @- 再浸蛋漿..( c1 Z3 T# [, m/ M
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..公仔箱論壇, _$ t8 @& H4 n4 T8 S( {, X. N
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..5.39.217.76; S/ a$ o3 p) D( ~
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 C, {* m4 q0 L
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温罄提示:
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; m# ~7 x9 @7 Otvb now,tvbnow,bttvb- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
& X+ h4 R1 g# e. L- 要用細火... 否則好易燶..
: J) x& P- O' p4 i8 b/ m. m5.39.217.76- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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