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- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
6 ]' J% n! i: D8 x- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..tvb now,tvbnow,bttvb# X) g F* ~' n9 I1 y
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- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
4 L, u" p q8 A( S: t% E- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
4 P/ c- J6 X7 K, d+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 M: L0 p) D; C; J; y
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4 P0 u- {; |8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
j' C+ P3 v/ r公仔箱論壇- 要用細火... 否則好易燶..tvb now,tvbnow,bttvb$ W# F! U! {2 g
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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