- 無骨豬扒 x 2 塊 $ c9 p7 m8 t& w" N
- 蛋 x 2 隻
, A. Y6 m9 Y3 M* s2 C: ^tvb now,tvbnow,bttvb- 日式麵包糠
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- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I, N5 E1 A/ b' p$ x1 y8 H
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)5.39.217.76" y. |. _' P& y+ H1 K8 O6 w
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..tvb now,tvbnow,bttvb) c) N$ Y( e" b$ O6 W/ s8 d
- 豬扒撲上生粉..
. V5 ?* g2 x$ R3 \* ~公仔箱論壇- 再浸蛋漿..tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* t/ v; K* q+ S$ Z, P$ t
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 g4 ]4 Q6 d; t% E7 V
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
& D! E1 a) s! w6 x5 Y8 |$ L9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
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8 X8 M, p$ `+ q温罄提示:公仔箱論壇, [8 O0 O" h. }; e. q& c- P
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q; R- b- z3 M/ p9 D2 h
- 要用細火... 否則好易燶..
8 a6 h5 B. V5 V2 Q+ a& U+ {- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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