材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 G2 t8 R1 K3 b
- 免治瘦肉
- 粉絲 2小札 (用水浸軟)
- 燈籠青椒 一個 (切小粒)
- 指天椒 2條 (去籽切碎) (optional)
- 薑茸 1 teaspoon
醃料 (for 免治瘦肉) :5.39.217.763 ~6 F+ { g0 m* k
- 生抽 1/2 湯匙
- 粟粉 1/2 teaspoon
- 水 2 湯匙
調味料 :
6 ~0 p d J: m, e2 E5 z- Salt 1/3 teaspoon
- 糖 1/2 teaspoon
- 老抽 1 teaspoon
- 材料 (燈籠椒, 指天椒, 薑) 切好, 粉絲用水浸軟, 瘦肉醃好
5 C$ I! ~% b2 d( p5 q下油 (2 湯匙), 薑茸起鑊, 加入免治廋肉炒散至熟. - 加 50ml 滾水.5.39.217.76( {/ Z. i# M4 Y0 w0 R
下粉絲, 調味料炒勻。炒至大部份汁液被粉絲吸收。 - 加入青椒, 指天椒。 炒勻。
% \5 J8 y/ J0 x6 b公仔箱論壇熟後上碟 ! Yummy!
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