雞全翼4只
1 o5 L0 @% V3 m" U: ?# @8 _$ Jtvb now,tvbnow,bttvb6 b) l F$ k* X, i, ] c( K' y: A1 ~
醃料:
) K- J' V ?: x ?' x: t- 紅酒 1/3 杯公仔箱論壇7 {" E+ s4 ]! g s8 @
- 雞粉 2 茶匙
) m0 p& f) v$ Q1 p" \6 e+ C. k2 Utvb now,tvbnow,bttvb- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)
# P- {( ]8 [+ ^- Q公仔箱論壇- 老抽 4 湯匙 公仔箱論壇* a+ J4 d, C7 c# D% A1 H+ }7 i
- 生抽 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ C. Z7 a9 k
- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
]5 n4 }. T) G! X$ a! l2 ftvb now,tvbnow,bttvb- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
$ o8 H) i6 t7 J8 {! ^# h) C/ l: @* N- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
, }! U( v8 f* p' K |
發表於 2010-5-2 09:46 AM
| 