雞全翼4只+ s7 e9 B" ]7 R5 F0 ~# b
8 n6 j9 p/ O1 ~# t! [$ Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料: 公仔箱論壇7 j/ t) X9 u6 }3 n% J' D
- 紅酒 1/3 杯
4 L& |# Y% A2 S {$ v公仔箱論壇- 雞粉 2 茶匙公仔箱論壇5 ^2 k/ @1 I+ \& X- f
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)
. t$ } I% U' |7 k- 老抽 4 湯匙
1 N( L4 ]) Z% m& W" v公仔箱論壇- 生抽 5 湯匙
' ^& p& h- r5 Y, G6 F1 H( X; Y3 {tvb now,tvbnow,bttvb- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
7 q1 W& u. r8 J8 i a8 Q1 N o公仔箱論壇- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)* E) t' H; O* E
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成公仔箱論壇) a* V U+ H( E* K
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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