雞全翼4只
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醃料:
9 D. X3 y {5 X( A1 ztvb now,tvbnow,bttvb- 紅酒 1/3 杯
$ L. h0 p0 L$ K! o- 雞粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( T, U% C9 Q! |8 u* \
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)
3 ^+ d6 H1 l" I: s* b- 老抽 4 湯匙
8 l6 Q: I/ T; f* O- 生抽 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ w* \) V( P: ]7 s: w5 f3 l6 n, f
- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. + ~' K& y, L! E/ J. a. ]
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)tvb now,tvbnow,bttvb# `0 Y! k' ^4 R2 b. p
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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