雞全翼4只
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% p5 |+ s& q( o6 N% |. z. J7 q5.39.217.76醃料:
% T4 E! m3 Q7 D, }$ K公仔箱論壇- 紅酒 1/3 杯
. t& P0 r* G# E/ W( q9 ]' qtvb now,tvbnow,bttvb- 雞粉 2 茶匙
% ~. X! e4 d8 [3 |tvb now,tvbnow,bttvb- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) 1 a4 Q6 ^4 o( L
- 老抽 4 湯匙 : P7 h; C4 q1 C/ }# C: u$ o
- 生抽 5 湯匙
( w9 E* k8 W' i5.39.217.76- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
( n$ |! I1 ^ k+ m% D3 h- e+ G- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)5.39.217.76+ z8 t# i" s( _
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 g; _+ b1 B: v( \8 ?
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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