香菜羊肉水饺的制作材料：
9 g4 ^% a+ v" H+ A$ ^2 W, Y( I9 X! ctvb now,tvbnow,bttvb主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
; @2 l, @* v! u6 j0 z J8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：鸡蛋150克tvb now,tvbnow,bttvb( a1 ^' o5 T1 l4 c* y j* y& ~3 \6 R
调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克, ^3 b6 C8 @; n: Y; }/ \. N
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' F* N* V4 n# l( ^2 k香菜羊肉水饺的特色：
2 Z- G! @4 z& s9 ktvb now,tvbnow,bttvb皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。
( w5 b9 m4 ?8 q1 S, h- K教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
0 h7 B( C7 @/ d- R& L7 ]: S公仔箱論壇1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 f. j# D! m$ y+ C2 S# I
2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
# ~' X1 R. Y" u( c6 U7 ltvb now,tvbnow,bttvb香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' d/ k/ d2 N( G
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-5-1 09:51 PM
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