[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
/ A6 d; i. n% A( ]8 e3 {  t. C9 V番薯         150克（去皮切角）* B" |' M$ N9 n. Q1 G  p
白豆干         4塊（切角）公仔箱論壇$ D" d2 V% t4 m% N6 @7 O9 P, _( \
腐竹支         5條（切片浸軟）
9 y9 H5 S2 G0 L. S5 T公仔箱論壇豆角         300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: d  v3 u. n! r5 X4 v0 T  b1 _
樹仔菜        150克
# a3 b  X# ]! N  Utvb now,tvbnow,bttvb小蝦仁         150克
8 j8 s0 R  o# ]" D, ctvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {. i3 f. I9 i0 L
清水         1公升) w9 S) P# Q8 Q# V# }

+ c" H6 g6 D9 @; c公仔箱論壇材料B4 W& c  z( J# E7 u
大蔥         150克
9 }6 O8 j& {! g+ {' L6 [" k5.39.217.76紅辣椒         10條: u5 P5 i- @9 A1 [0 L2 k) ~
馬來煎         20克
$ l2 L7 \/ `8 ]4 L- F9 N注：把用料舂爛。5 w# D8 W* W. E5 ^# U
做法
6 t3 N, B) I0 q. A公仔箱論壇1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
. E! q$ i* f* Q9 z& j5.39.217.762.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! s4 t% s$ y. d* O: M
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 M, C2 l6 X9 l: _
備注：雜菜可依個人喜好選擇。