[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
) _: }' ~4 }5 f8 q番薯         150克（去皮切角）
& A1 }9 X3 ^) u9 S/ l' T3 l3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干         4塊（切角）
5 U# A4 |; C! w2 z5.39.217.76腐竹支         5條（切片浸軟）公仔箱論壇3 z% g8 {$ D, F9 E) z. {
豆角         300克（切段）
$ a5 p+ k5 b$ xtvb now,tvbnow,bttvb樹仔菜        150克公仔箱論壇9 Y- V6 N8 t$ i) @9 e# y6 f- J
小蝦仁         150克
" b6 E1 v) O. A7 H2 u7 H椰汁         250毫升
0 e7 o7 A7 J8 ?6 Q/ r) n' W. t" k; |/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 y. p' I! U

. b6 X1 }2 ^7 X  _' }6 ~材料B
# a( n4 U' R- K4 ?, ytvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ H. d: B4 K7 n
紅辣椒         10條tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ I: B7 y6 G6 x
馬來煎         20克
7 i' ^7 z' V; \# ~* H8 ^1 t注：把用料舂爛。
% C0 g/ k& b1 j  g( Y做法
* l8 s0 `8 d9 P: ]4 n9 k6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( s/ k) S" h- T% d: Z& N
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
4 @: j3 Y1 u7 o* }% g" ?6 q/ u: }3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。4 B$ w3 S6 B: O! g  z6 V  s8 u
備注：雜菜可依個人喜好選擇。