[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
" J8 e( N8 G0 p: S$ ^. Y番薯         150克（去皮切角）
+ E" G& J! F( v- P* y白豆干         4塊（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~  s; y' e/ H* V2 l+ {
腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb; V) e( L+ x1 X9 O0 z
豆角         300克（切段）tvb now,tvbnow,bttvb) ]( p7 u1 D7 l( ?
樹仔菜        150克: G' |0 Y. L& h) F! y
小蝦仁         150克5.39.217.76- g# k" {0 m7 S7 o- K! n! n1 k
椰汁         250毫升
7 `( n8 U6 O; j" ltvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K3 P7 u  `1 L) j* b
公仔箱論壇2 A: W, Y7 O5 @  e$ ?9 e
材料B
' o1 x" D% m; f' [公仔箱論壇大蔥         150克
1 n* p$ ?: _% ^# h紅辣椒         10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 \# b. a7 I4 D, G
馬來煎         20克tvb now,tvbnow,bttvb0 b( g8 j7 h1 p: Y/ _. d
注：把用料舂爛。
7 ~. `4 n- u6 y' U3 i8 i/ n' O$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ M9 G1 l( X  S7 F, {  W& s9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。公仔箱論壇$ \, A# L1 m+ `4 Q, Z* a9 i
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
# S( ]. q1 M1 ^9 y: d0 Y) x" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
8 U4 j6 k6 X) _6 R. ?tvb now,tvbnow,bttvb備注：雜菜可依個人喜好選擇。