[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
: ^  `7 n6 ?- l4 G6 F0 A$ `tvb now,tvbnow,bttvb番薯         150克（去皮切角）
3 k. T% }/ d5 l9 \公仔箱論壇白豆干         4塊（切角）
& E) M' S( [( Q/ T5.39.217.76腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb3 \( g% X, u- p% |1 j
豆角         300克（切段）公仔箱論壇& k0 g, a4 h% r. v3 ?9 o
樹仔菜        150克
9 t/ f* U/ j% I& a3 M' j小蝦仁         150克
% j% x0 g; D5 m/ b' l; |0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁         250毫升
2 F0 v/ H$ F; r# C$ i; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水         1公升8 G# `2 T; ?& x) M5 K2 T- }  A

1 _8 `, ~/ g5 b/ C' T/ q5.39.217.76材料B
# h# N* G1 }9 \, X大蔥         150克
1 Y# C5 `9 c# ]0 v9 C! X紅辣椒         10條
5 h5 t7 ~+ _1 ltvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克
5 `) h, c* `4 a% W. }$ g* Y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。tvb now,tvbnow,bttvb* {% x7 I1 E# ], P: h
做法
" P4 l+ \, ^: u% Etvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。0 q" D, R9 v7 y; n
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。* A- _/ o, t1 n/ s8 ~7 `
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。# J7 _1 _( {) N
備注：雜菜可依個人喜好選擇。