[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A5.39.217.76. }6 J7 p4 v8 v. e! X- H. O
番薯         150克（去皮切角）
& I' }6 v" E. t* stvb now,tvbnow,bttvb白豆干         4塊（切角）
, L3 L- Z- F( X+ y* Y! f; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐竹支         5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb; Z( i2 T! F0 b- O
豆角         300克（切段）公仔箱論壇( v' @+ D9 I+ I, ]$ h
樹仔菜        150克5.39.217.763 C3 g$ c7 N6 P. |/ H8 j
小蝦仁         150克
, {( A: I/ f- O9 Q; j, \% X1 A9 _公仔箱論壇椰汁         250毫升公仔箱論壇# _. U7 }) i4 R- L2 A, x9 }
清水         1公升
# r3 P0 F9 j. b7 x6 W
) c- J7 }, J. ]1 v; z3 h+ B) Rtvb now,tvbnow,bttvb材料B5.39.217.76. E( o& x; x! h8 g9 C$ b$ y" l
大蔥         150克公仔箱論壇& J7 P3 G. B3 Z/ l# }% G
紅辣椒         10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 B2 ]; f9 L+ C; a) V: r9 m
馬來煎         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d" O4 t: |- a7 {& Z9 B& ~( L
注：把用料舂爛。
9 e4 N6 [3 {$ |+ y1 ~8 q: X做法% X: e0 ]; n9 f4 z$ o2 G- c( q
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。% c& U7 e$ q8 z" ?3 P0 h
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇/ Q) W: Z9 }  \1 p
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。公仔箱論壇  P$ w2 p5 X9 H; U8 u
備注：雜菜可依個人喜好選擇。