[美食介紹] 卜卜脆脆撻

咖啡愛奶茶

材 料
# V1 r# n- O  W3 n8 q2 Z" a5.39.217.76卜 卜 米 25 克 、 撻 底 10 個 、 急 凍 酥 皮 1 張 、 彩 色 糖 粉 少 許 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ）公仔箱論壇; k3 t4 }: ^5 w0 g, F, Y1 N* ]
做 法
; \% Q+ q1 P5 {: e# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 酥 皮 解 凍 ， 輾 成 薄 片 ， 用 餅 模 切 出 比 撻 底 大 一 點 的 薄 片 備 用 。公仔箱論壇1 F7 q; O, F8 g! H
2. 將 適 量 卜 卜 米 放 入 撻 內 ， 蓋 上 1 片 酥 皮 。
8 Z" l7 t9 ?6 F' p; [5.39.217.763. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ ， 放 入 撻 焗 約 5 至 8 分 鐘 至 酥 皮 呈 金 黃 ， 取 出 掃 上 蛋 汁 再 焗 1 分 鐘 ， 最 後 撒 上 糖 粉 即 可 。7 S1 r; v5 {5 d. ^2 b; ?- t
貼 士
- V1 V; g7 U" s$ A* J6 t+ a公仔箱論壇另 可 依 個 人 口 味 加 入 朱 古 力 卜 卜 米 或 蜜 糖 卜 卜 米 。
9 h1 B; q7 g& ~* j! \. U- rtvb now,tvbnow,bttvb超 級 市 場 買 到 的 撻 底 可 即 時 食 用 ， 所 以 只 需 略 為 焗 製 面 層 的 酥 皮 ， 方 便 快 捷 。