$ N2 Y7 |) y0 }+ v3 m
) x$ p' {6 A7 A& S# W公仔箱論壇材料5.39.217.765 w* c t4 M; w2 l7 o1 ?8 n, q
火箭菜沙律 80克、意大利黑醋 20毫升、車厘茄（一開四） 40克、鹽少許、白蘆笋 80克、煙熏芝士 60克、橄欖油 10毫升、牛奶/忌廉各 150毫升、黑胡椒碎適量3 ^! K# F% f+ W/ t5 k' L
公仔箱論壇- }6 b" f8 B& W, y, j5 m; n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q! @4 [1 |8 F0 |( ~0 p z
! t% ~( l$ Q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N6 o/ v9 q! ~ M+ K: |
做法
9 j% p/ B+ Y. a1 r; A" x公仔箱論壇1.將火箭菜沙律和車厘茄加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油、意大利黑醋拌勻上碟備用。4 y4 o1 p+ y% ?4 X+ ]& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]: ]) d& U$ E( F. Q
2.將煙熏芝士隔着牛油紙，放煎鑊以細火加熱兩面至芝士半焦半溶的狀態，鋪於(1)上。& U1 U" b" n% P
5.39.217.769 E7 I/ G: N: A" O' |* b
3.將牛奶和忌廉入煲以細火煮滾，下鹽及已去皮的白蘆笋煮 5分鐘，取出攤凉後放上沙律面即成。
7 [% L2 h4 |9 j% p( U7 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" k$ u0 T( j5 q% K& H2 h0 _
 + R; [+ b1 E- |4 H9 n- o( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ x C' b8 @* Z
 公仔箱論壇! s1 H, C# }- a {. g) D
5 u& K- A* G7 }( C2 ?' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W7 P4 ]$ B+ N3 M! F煙熏芝士一定要隔着牛油紙加熱，否則會溶掉在鑊中，難以取出。
5 |/ y+ W, P4 C6 i5 z" y+ m |
發表於 2010-5-1 07:00 AM
| 