 公仔箱論壇. w% a( ]8 R2 j3 J- L
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材料
3 j- _' T) b& R5.39.217.76白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 \, n& J3 F$ c: T( D5 g1 W2 U
2 E& t" K, D# j) p0 I4 L; Z+ u公仔箱論壇做法
9 l6 W! N5 H) C0 N: ~, A公仔箱論壇1.白蘆笋刨皮，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- V# ]* y$ O1 Q7 c" H
9 v1 M3 Y% P; B Y2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。
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3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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