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[美食介紹] 日式炸釀鮮冬菇

主料:鮮冬菇14隻,豬肉4安士 ; Y; |5 o, K2 X1 a2 ~# N; a$ ^- t
輔料:豆腐半件,蔥花半湯匙,蒜葺2茶匙,蛋2隻,麵粉半杯
( q3 U2 j, ]" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:生抽1茶匙,鹽半茶匙,生粉兩茶匙,油,胡椒粉適量
) c/ H" w1 Z4 C! ?7 ]. r$ n  ~; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 n+ G2 |( @' G6 @& K9 z4 x1.將鮮冬菇洗淨去腳,抹乾備用。 & J& \. u, R1 o2 \
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻,加入調味料拌勻成餡料。
: m) i% N% @7 Z" \, N: _. z公仔箱論壇3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉,釀入豬肉餡。
7 v9 f8 c+ m' V. M8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋拌勻,加入麵粉拌成糊狀。
( f8 i* H7 {  m5 l) E5 Q! Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將鮮冬菇沾上麵粉糊,下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。  k5 Q2 Y- C, |, v7 u
好似幾乾,如果有些湯汁,會否好吃一些?
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