主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
0 h. ?/ P% c" W4 I" P6 j* o9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( d. p1 Q5 r/ d3 V3 ~% w0 C
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
7 d0 X' C0 x1 i# A' Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 s& a7 T: g' r) Q5.39.217.761.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 5.39.217.76: A* Q8 X1 Q2 W
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。 tvb now,tvbnow,bttvb; j' R% s# `- Z' W1 Y: m/ I8 U
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 7 @; I; N! U3 q: ~
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 \! x M! G4 g
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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