主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 d9 y# ^. _' E0 F( D# ~
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 ' E* E1 ^+ e: g+ Q. n8 p
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y O) C, U# N' \
做法：
# R# c8 U$ ?5 a, O5 p) @. w% [; ]1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 公仔箱論壇) ~. C! R. ]2 g, b" r1 f
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
& I5 l2 x" H; V- J9 y2 R9 O% O4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
7 c J% k, O `. q+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
8 D: u( l0 ^( N5 r. [1 i5.39.217.765.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
5 }* S% y2 F# \4 ]* V0 y2 m s eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-30 02:37 PM
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