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# q' J* m8 [+ ]2 h b6 m公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 X" S+ m+ M- [
雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量
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( Z8 J+ E; s- {' ntvb now,tvbnow,bttvb配料6 a; R( a( d5 {0 E
夜香花/火腿絲各少許2 B; T1 y' I+ D) Y! i
3 B& r) a2 _/ b( N% g. Q公仔箱論壇調味料公仔箱論壇* ~$ K3 O% ]: c6 U
鹽/胡椒粉各少許
5 b1 b* C& \- O+ G# f8 C! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% ?+ ]/ a$ k( U9 ]# E6 E8 T
% b1 |- g6 x6 `% F" e, d5.39.217.76做法
6 T. O! K z7 d% n) `! y+ z1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ t- }+ c9 g2 v+ Q8 Z4 L
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2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。( G E" ^ C" H- ]- C0 f& `
2 ?2 ?: q @- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。tvb now,tvbnow,bttvb; L$ S+ h! x) r: n, t1 g) x- a
" m8 Q: [" o! v# U9 }3 [& I公仔箱論壇4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
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