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3 _# R2 y( R5 X2 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ Q) S3 @7 S5 Z& ~
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夜香花/火腿絲各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% i6 q4 O, [4 t4 d' I- Z8 m8 h$ G; |
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調味料" ?1 b% K+ r$ U" ]' u+ L9 y
鹽/胡椒粉各少許
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1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。5.39.217.76( x9 F% C2 d) c! L" R. g
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2.把雞皮鋪在竹笪,用竹籤固定好,用刀尖插小洞。, Z, h \9 s p) h
. p/ I( q+ A8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.皮放底,拍入少許生粉,然後用蝦膠抹平,再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟,改成日字形。
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1 L, K9 t2 Y+ f/ e: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮熟菜薳伴在雞旁邊,淋上生粉水煮成的玻璃芡,再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |