[中式食譜] 香橙米布丁

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- X( c2 i5 Z$ q* ?3 G【材　 料】 5.39.217.769 v# ~1 v! o: ?7 C9 k
白米 250公克 公仔箱論壇( G6 v5 R. ^& k3 v& v8 d
鮮奶油 500㏄ 5.39.217.767 n9 E3 L" p! n- `
細砂糖 100公克 / l. L0 u; A  n$ I& t$ n# C8 Y
蛋黃 5顆
! M, s, M8 _% P6 Qtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆 0 u- l6 e% v, h+ p
葡萄乾 適量
7 x- y! V* r7 k- Z3 \: Htvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 少許 - h6 k0 e1 q5 X- h. L: d

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( l' J0 [. x3 \0 [/ i4 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 1 C( v( D* S, @
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。- ~! u' G/ q8 a# e: r/ Y

# m3 A4 ^( @$ T/ ~公仔箱論壇2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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$ L3 Z" w- T, Y' I& a0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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- U) |" o+ F3 r  b- `# _0 F5.39.217.764.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 \3 g) n2 T, u: b2 k
   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
4 V7 _. u/ o2 J, \5.39.217.76   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。