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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! b0 l9 X+ ~7 W- U
白米 250公克
/ L( h) y. u& _: H鮮奶油 500㏄ 5.39.217.76! `' f% l @1 A7 R% B5 j1 ?' y
細砂糖 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' t) }# T7 \ f6 s
蛋黃 5顆
2 {% O. w! M; s E8 E d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮 1/2顆 5.39.217.76# @$ B f- ~8 a
葡萄乾 適量
9 C& j+ Z$ j, n* o7 Mtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 少許
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【做 法】 9 I- \" D# f' t. `
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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& v Z. n, o& {3 g2 n( t2 A2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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/ O3 t+ ~; Q2 t- K2 K3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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7 `3 ]# a6 v, V6 `9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。5.39.217.760 ]2 [5 _- U6 P5 n
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，5.39.217.769 `. A9 z* x' x! Y/ N
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb7 x* L9 U u, i
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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