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[中式食譜] 香橙米布丁

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材  料5.39.217.760 [" b- W( C6 S+ q
白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 C) O6 f, z2 v/ X- A, R; i- W  N. p
鮮奶油 500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 d* S" ?3 P/ |
細砂糖 100公克
% w- m6 p) k  r9 q9 H公仔箱論壇蛋黃 5顆 5.39.217.76: w, V. ~5 v. b/ p6 x3 R3 B
柳橙皮 1/2顆
/ ~8 p) L: M2 k) x' e; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 適量 5.39.217.76# w* u, s( V: \4 H
蘭姆酒 少許 5.39.217.76' u0 T7 G) V% i1 I# Q- }; F

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* q) Q. J! z' p# g. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) L: |) |0 Z
做  法
1 @$ m# V5 W, G! ?4 |' Z" r公仔箱論壇1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \( v* a( W7 S9 @

( M4 k. w$ Y" _5 \1 h( O& i( U9 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。( @+ y& C6 s$ I" @1 g2 K

3 k7 b+ @* B- g0 Z5.39.217.765.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 ]1 r5 f, {- z" t$ `
   結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) o+ |* |) ~' p# E$ f- E
   待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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