主菜材料：
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 馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、
: H* j+ A7 @! {. L* Ytvb now,tvbnow,bttvb 高麗菜30克、 小黃瓜30克、
" v. O$ C& _. O0 X1 itvb now,tvbnow,bttvb 綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。
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- x u9 }0 J8 z% M( X2 V, ?公仔箱論壇配菜材料：1 E$ o5 |8 K# a9 Y
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 紅椒50克、綠蘆筍50克。5.39.217.76/ |9 l) r& [7 c3 @- X, s! q3 L
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其他材料：1 \5 v& z! ~& @$ B* u9 U& b
白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。
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主菜烹飪做法：
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1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。) m9 c+ I9 ~3 N7 _; o
& E0 b. G: f" k' U9 D0 h: {: H8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋水煮至熟切末備用。公仔箱論壇/ P, ^6 V2 {7 _- t
, M% c" n% b! x. W/ X3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。0 {' h, i, {6 ]% r, w6 `& v& o
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4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。
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* h: G. H ?) L, s' T) X5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。
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發表於 2010-4-29 03:10 PM
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