主菜材料：5.39.217.76, f: N- z& G3 |6 |" X
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 馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、
" Y0 z! a9 f0 f 高麗菜30克、 小黃瓜30克、- s6 K1 j3 s& S. n) F$ x
 綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。
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配菜材料：# T" E7 L. m- Q# u7 d2 F5 z
5 ?3 P0 y+ `6 u: D! o 紅椒50克、綠蘆筍50克。5.39.217.760 D" Q$ G$ F, q7 t
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其他材料：& c4 R7 ], L3 a/ [6 i. D% T( n
白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。
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( Q+ m1 X! U! J7 [7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ v$ Z; V# R2 c" J1 `7 l
9 A2 k0 _, J( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜烹飪做法：
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1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。
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2. 雞蛋水煮至熟切末備用。公仔箱論壇# N5 w& h8 A Z6 k0 [+ m
$ F5 Z1 N V* @9 Y2 ~& X6 Z公仔箱論壇3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。
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: Y* e$ C+ K9 Z8 K8 ?9 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 f% ?4 z6 Y8 w* P9 u
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5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。5.39.217.76$ E7 x4 m+ o- D9 T$ {$ b9 ]
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發表於 2010-4-29 03:10 PM
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