[中式食譜] 莎莎豬排

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【材　 料】% V" O7 Y( C/ @' ]

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& ^! v7 t% K% Y& j9 m藍帶豬排       1塊
! t( d' {. {( ?* a+ t% ~& u公仔箱論壇蕃茄              1/2顆 1 R5 n$ W# _2 B! X0 ]& b( n" N
辣椒               1根
! E4 Y, t+ {, t蒜仁                2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; b3 s) j4 y4 y
香菜            3公克 公仔箱論壇, U2 x. }( K" M: V* U2 a" Z6 z
洋蔥             20公克
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! m# u- L8 J" F- M2 m  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 y4 M1 t. C7 r) ^) S
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1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。
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2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。
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3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。