 5.39.217.76: {5 Z/ R# o+ J8 m' y8 e
tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 Q+ J4 J E+ X. y
材料
1 H7 [7 ~6 b! E" z. J- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 j$ T' j2 {* J3 U
tvb now,tvbnow,bttvb4 P8 X& T0 F- x4 F* t7 S7 A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; q5 e8 `7 }( m- d; X% @
$ N' f( ?3 f- U- Q
做法
1 h1 V. ?' f* l8 o2 ^, p* G9 Y. a1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。% q$ U4 i" u; z% N
- z, \- U" V& c% S
2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。
]7 V2 ]" D q! c1 z' Otvb now,tvbnow,bttvb
* [( k* O0 k2 m6 r3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。
; d6 p4 @4 c3 B' ~0 o5.39.217.76
% a1 w7 C1 o7 ]. D+ F. c" S6 M4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。
. e2 t( K6 F0 \) R; M* n0 } P4 U5.39.217.76
& N' F: s, L' itvb now,tvbnow,bttvb5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。
' z$ E% c' i+ ]' e5.39.217.76
0 ?" @+ ~( z; Z8 ] m
/ s9 u& H- E( w# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O# V6 k; S- M+ L& W1 etvb now,tvbnow,bttvb 4 `; y# M, V& E2 q5 r
5.39.217.76% `" E- u1 N* J) W
|
發表於 2010-4-29 06:46 AM
| 