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, r% k1 _" B+ x# _' `tvb now,tvbnow,bttvb材料
# i3 `. s9 i5 I7 Y) z泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許# Y$ v: W! m+ X8 h3 m8 O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o9 y0 J! r2 | `3 X) w
1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
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E* ? B, `/ C" a! O: {( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; r* ^5 m9 \& A9 P
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3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。5.39.217.76/ T% v3 p. F( A+ f' a2 T! U# r: s
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4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" S5 m% N# ]4 H B/ K
! F" P, x+ l' v% z5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。
- e8 H i6 i: K- a _* f" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. [$ U/ V, I0 t
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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