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2 W3 i! Q* i8 l$ N8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 E. A) ~7 r7 U( R' y5 K- ]7 F. E, j5.39.217.76泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許
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做法
7 J; v8 d" R6 d" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
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$ t( e. }+ t5 {1 \ I3 _' {2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。, @5 e1 ~5 Z1 X
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3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。公仔箱論壇* ?6 d) G7 j$ P" z2 z" K- Y7 {3 R
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4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; L0 z0 L( F L1 u- O; @" z/ L) y
% l6 ] d* m7 F; C# ]+ j: a5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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