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' y& P# Y# _1 k1 K5 S材料5.39.217.76! O! s( W4 D. C, n% v% y3 }
大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 R% H4 o8 M; a2 B4 W7 G
1.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。
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+ t# R* R' Q& U+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。9 L3 ]! I' w% L' g0 h
6 c5 k% u& d$ s" k3 L! ~0 ?- W3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ h I+ X1 ~0 t' d
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發表於 2010-4-29 06:45 AM
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