[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉

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材料
7 f2 W/ s7 k' z( [) o  q! B; n8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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( }+ I9 I5 z/ H" j  E1 X醃料- d4 O) ]6 C: \5 V. U8 d; j
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
0 R. {& K' F5 W& r3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 k6 n( G: z. O
       
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9 Q9 D4 k2 `% A) @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: h. Z, d' v' e* f/ F公仔箱論壇1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ r9 v) C2 _! \: V1 a" n6 o% P
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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- q& J% ~0 z: z1 l/ \2 ~公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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, `( H7 P" D3 `# M1 c4 v& E5 O  Q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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