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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 G, b" O) y; H7 j
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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醃料
9 z; X. Z6 W4 |( w5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙* S5 I$ E: ]0 x/ E
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% _, L) g) Y9 n& D5 j4 Q. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ _* M5 n* i: d$ F1 ~
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。tvb now,tvbnow,bttvb% v- H# X8 _; r$ c! Y
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ O# o1 Q- ~0 S' x0 e& p
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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