[中式食譜] 甜酸苦辣

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材料
3 u! d+ v( t4 P- A1 M2 T& f9 }& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
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- j) n. X& u9 E做法tvb now,tvbnow,bttvb9 c, R3 X$ h, p- c# t' _4 [
1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。) ]7 @$ b5 @! u

0 R2 Q. m1 i4 c0 f  ~2 O* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ W" d0 i! O- Y0 w! F

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大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 }' T6 \  b5 V: i% L: O/ b