[中式食譜] 甜酸苦辣

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb2 L- m# o8 w# z5 M% B; d3 M; l- H$ \; u

5 ?; i* |6 |2 I) u- m: H  d- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 d9 ~& b2 ^0 R9 p
大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
+ R2 I( {* ?& ]7 b8 ]tvb now,tvbnow,bttvb% V. {% z8 P; k, m
公仔箱論壇9 J* O8 @; s" p% K# V7 q1 t0 M
做法
3 H. x6 D( h( ]. u$ c& U6 H9 U5 w1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。
9 c  R- m( N: Q4 E% q! mtvb now,tvbnow,bttvb
# M; ?4 {4 A7 c! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。
4 h& o2 Y3 n/ t" t( M5 m2 T公仔箱論壇
6 U/ X9 p0 k7 {7 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。
9 O; K- t7 _% m" c2 V! a4 q' Q+ ^2 G2 y; I
公仔箱論壇9 c9 M* @; L7 J9 @

+ ^6 P( d, m- a  O) y* U9 w2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j. b0 _' m% @; C6 D, ]
- _! R3 T2 s. d5 B$ v- t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" S" [  g3 y" @3 }/ ]7 C, Z
4 X6 z# g! [: `+ G+ L7 N$ `* Q

( |+ B1 @0 I" f: L大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。1 @" k+ `3 L* H4 ?# g