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6 k# s5 \) E9 Y& y7 O6 ?' r公仔箱論壇材料：公仔箱論壇8 m( w! y+ a. g
公仔箱論壇, ?+ O+ ?3 c5 b2 m5 B) L( \: d
雞蛋２個
8 C& ^% d- }6 U+ |. ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇１個或２個
3 Z" S4 \/ U5 ~" z公仔箱論壇蝦仁４只
$ W) W( C- G' }7 @2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根１片' C6 U* G% I" p- g" ~' k! x
菠菜．．．幾片tvb now,tvbnow,bttvb" N& z& ~" M9 ?+ [% F
玉蘭片２片5.39.217.76; n/ X" C& C$ ~; w4 F) X4 S: J
. d9 Q2 {8 C! u5.39.217.76調味料：5.39.217.76+ L; g m8 k* j: v4 X
日本醬油１／２大勺
/ p+ d6 w" n- p7 f) B+ @/ y) y: u公仔箱論壇味醂１大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) {0 r R' [; i& T( U- ^
鹽１／４小勺
3 B4 k& s4 K. P: |% s$ J( O5.39.217.76柴魚味精１／２小勺
5 c3 Y% N5 i2 Y0 ~# Ntvb now,tvbnow,bttvb香油１／４小勺 E/ z2 T9 H! v( [+ [; h
溫水１量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 Q7 P5 v' f
（１大勺為１５毫升）tvb now,tvbnow,bttvb" m0 x2 B+ D( y6 B- t6 v
T: Z+ j! `- L) O: _ `公仔箱論壇做法：
6 H- _ L; p# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 V, {; n+ D+ D% h: o9 s& i
１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& G$ g5 k4 z9 j+ c- v
! P7 G" \6 d+ d0 K5 D7 W0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。
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4 s/ \/ ^7 i5 x4 {# ]( N0 Gtvb now,tvbnow,bttvb３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。
& Z" j1 `) j) S. }4 V2 S" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \) u+ B: A6 j& I# d5.39.217.76４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。
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! [: x% r6 n" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。公仔箱論壇+ y9 @$ r0 I+ R
0 Q8 C- k: C8 Y' [3 o2 _4 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。6 ]% S8 b7 Y. v7 |4 F9 `1 F3 y! x5 C
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沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
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