很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!公仔箱論壇6 g. E. I T& U6 x/ s
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
6 G8 p* e( Y0 F" l6 o5.39.217.76還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
7 I) s+ q* g. L( w& A. C6 s. c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q o- o U/ B. W/ W+ v) y
我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.tvb now,tvbnow,bttvb9 B( |% V4 v a8 C R. }
' o `# ~, @- o7 _1 a# F- J% E+ a5.39.217.76材料:
' _' f- V: Z; x' O6 P鮮雞' k% m3 }7 X4 h+ O8 M' c+ q0 b% N
半隻
8 U% Y7 h! K$ ~% M1 F# ~瘦肉
2 I+ X2 C. |* Z" [% A r# [5.39.217.76半磅
6 _' D/ s/ p l! a7 K6 g S* z乾螺肉
$ ]" f3 z- y' i公仔箱論壇二兩# a* H2 I5 v. g& t
准山公仔箱論壇8 `6 C- ^+ B0 P. Z2 ^1 O% ~
半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 I3 I" V5 I2 C. U* t+ g' }6 l
杞子tvb now,tvbnow,bttvb* A9 Y+ K* ]8 F9 V! Y8 e
半兩 h% l0 R, p9 f, s9 A9 o' J9 z
瑤柱$ ~; @# d0 S3 ?$ l) N4 l) S$ b. D
三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; \7 `) p, w
金腿
; g/ x) d/ A6 E7 D" {公仔箱論壇少許: B/ q; `$ E9 R C) i4 g9 o4 w: K$ c0 P
做法:
3 t- W% t4 w8 }1 Y; }公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
/ g, X) F+ _+ k$ I7 I- H% E5.39.217.762. 雞和瘦肉同出水, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 E* D; q; e) }
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb- R& N. ~, E t- Z% x
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
' h) l4 N% I8 E5.39.217.765. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
7 W1 K7 d9 k& j& z1 b+ `7 x7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.公仔箱論壇' O4 O( }, p, Z5 d6 n! B
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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; A! H) T- _. n. G" \注:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! {- a, Q- O
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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