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淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
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材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外5.39.217.76$ ^* m) Y  j0 H0 ^! y
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
: p# O( n5 j6 S. R" \$ F+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b2 ?6 V0 X( N7 O! c4 `0 s
材料
:5.39.217.762 W9 L* i* k  s0 u
鮮雞
1 m5 b4 o' l. _* M, ]$ ^9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半隻

1 r( {, F6 M5 f) |( x5.39.217.76瘦肉
$ F+ L2 M8 s" ?- {& q! F- _半磅

3 V5 `+ F6 h" Utvb now,tvbnow,bttvb乾螺肉
, k3 r; h/ b+ v  ~! _  f二兩
5.39.217.767 S+ f. g0 P/ h
准山公仔箱論壇1 U+ ?/ n1 L& v# c! I
半兩
tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 T; V6 {+ {6 `# m
杞子/ m- V7 {- n; f
半兩

2 C2 f6 H/ K$ ?: L" {公仔箱論壇瑤柱
+ P- [9 X: S" d' [4 q8 P9 S) j5.39.217.76三粒

6 B0 U/ S5 W0 w, C( Jtvb now,tvbnow,bttvb金腿tvb now,tvbnow,bttvb, j( b0 c. D2 [' v) K% u
少許

& z- U; I2 |& s- R& u& z; V/ s; N& d6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( \  g4 m$ R4 f2 L5 d7 _& Z4 m* e2 @1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; z, f! m1 _) R/ h2 n% z
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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7 C9 h% O+ {* a9 o' z: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ m4 ^* K5 j6 Y$ i3 q
注
:
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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