豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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/ k: c" T( p% b) b8 g8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 s1 \; L- P5 s) U4 \
火鍋用豬肉片
8 J; ]4 y5 _3 w+ C2 `tvb now,tvbnow,bttvb半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 T- e9 o: C I2 `6 A/ z# A
洋蔥
( S* h4 C t; T5 ?$ e公仔箱論壇中一個公仔箱論壇: Z: r3 T$ N# `0 j8 x; b: C
薑
4 h$ @0 i, K9 z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小塊tvb now,tvbnow,bttvb( l9 G9 u( U$ v5 W0 l6 \
炒香白芝麻5.39.217.76. E& t+ a, f; h" v0 k# n. Y0 e
少許
8 k- ?' j; M# T" E! {4 y% S公仔箱論壇調味料:
$ h+ B% C' s0 }日式醬油* K% ^5 {# G4 j+ d, a
兩大匙
/ |/ Q/ S/ s) T; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 (日式cooking wine) 兩大匙公仔箱論壇" A# Q A4 H0 I/ [7 z! g
(可用米酒/清酒取代)
3 Q: H% @( r- X& f糖' \- I# w% C3 q2 n& e1 u
一大匙
: `" H& ]5 C$ Z5 z- Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
; w' W% ^: w% z1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 A; A9 g4 A4 Z& T7 K
2. 把所有調味混合.公仔箱論壇9 T* x. } L N8 y
3. 把 1, 2 和& s3 f7 D& l0 e+ ?: g5 w1 Q
豬肉片
) v7 J/ b# O: ~: H4 c6 Z撈好, 醃至少30 分鐘.
0 l# q, M$ f$ z. R/ H, U) N: |2 M+ w4. 洋蔥切粗絲.公仔箱論壇* Z# ~, g" {6 I/ z! S- N# g
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x& U$ Y- \# b
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.公仔箱論壇8 }/ T& V7 l! \2 I7 B! I, T
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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